Platouri

Unele platouri necesită precomandă!

  • Platou Sonya - 5 persoane

    - Prosciutto Melone
    - Ruladă de spanac cu somon fume și cremă de brânză
    - Mini frigărui caprese
    - Chifteluțe de pui în crustă panko
    - Ardei mix color cu apio și castravete
    - Bruschete cu humus și ardei copt
    - Paupiette ficat de pui în crustă de verdețuri
    - Creveți în cataif de cartofi
    - Rafaello cu spumă de brânză bleu
    - Cosuleț cu salată de crudități

  • Platou Montteo - 5 persoane

    - Crakers cu mousse gorgonzola
    - Trandafir somon fume pe lămâie
    - Mini wrap cu ruccola, roșii cherry și parmezan
    - Bruschete cu salată de crudități și stafide
    - Cremă de hummus cu ceapă caramelizată
    - Paupiete ficat de pui în crustă de verdețuri
    - Crostini cu brânză brie

  • Platou Brânzeturi - 5 persoane

    - Coamembert
    - Brie
    - Blue cheese
    - Emmentaler
    - Nuci
    - Kiwi
    - Struguri
    - Roșii cherry
    - Crakers

  • Platou Fructe de mare - 4 persoane

    - Calamar pane
    -Scoici
    - Creveți
    - Tentacule de calamar
    - Somon

  • Platou Tradițional - 5 persoane

    - Tobă
    - Slăninuță afumată
    - Kaizer
    - Mușchi file
    - Ceafă afumată
    - Cașcaval
    - Chifteluțe
    - Crudități

  • Platou Mixt - 4 persoane

    - Pui crispy
    - Pui shanghai
    - Chifteluțe

  • Platou VIP - 4 persoane

    - Mușchi de vită
    - Pulpă de rață
    - Foie Gras
    - Varză roșie caramelizată
    - Legume la grătar

  • Platou Mix Grill - 4 persoane

    - Piept de porc feliat
    - Pulpe de pui dezosate
    - Cârnăciori afumați
    - Mici
    - Cartofi țărănești
    - Ciuperci la grătar
    - Salată asortată de murături
    -Ceafă de porc

Gustări

  • Mic dejun Sonya

    400g
    ouă, bacon, brânză feta, roșii, castraveți, ardei gras, măsline, mix salată, pâine toast

  • Mix bruschete asortate

    4 buc. - 250g
    pâine toast, roșii, busuioc, somon fume, prosciutto, cremă de brânză, mix salată verde

  • Fasole bătută cu ceapă caramelizată

    200/150/100g
    fasole, ceapă, murături

  • Cașcaval pane

    200g

  • Omletă simplă

    200g
    ouă, roșii cherry, mix de salată

  • Omletă taraneasca

    350g
    ouă, bacon, brânză telemea, roșii, castraveți

  • Pachețele de primăvară cu sos de soia

    200g
    foietaj, legume și sos de soia

  • Pachețele de pui

    200g
    foietaj, legume, pui și sos de soia

  • Club Sandwich

    600g
    pâine toast, bacon, piept de pui, cașcaval, roșii, cartofi pai, sos de maioneză cu usturoi

  • Mămăligă cu brânză și smântână

    350g
    mămăligă, brânză, smântână

Preparate pui și rață

  • Pui a la Mario

    180/200g
    piept de pui, mix de legume, orez, unt, sos demi glace

  • Cocoșel de munte la ceaun cu sos de vin alb și usturoi

    300g
    pui coquelet, unt, usturoi, vin alb

  • Piept de pui la grătar

    200g

  • Piept de pui cu prosciutto

    250/50g
    piept de pui, prosciutto, roșii cherry, vin alb, unt

  • Șnițel piept de pui cu semințe

    250g

  • Noodles cu pui

    400g

  • Noodles cu legume

    400g

  • Ficăței de pui țărănești cu mămăligă și mujdei

  • Pui crispy

    200g

  • Pulpe dezosate la grătar

    250g

  • Aripioare de pui Panko

    300g

  • Piept de pui cu sos gorgonzola

    180/100g

  • Piept de rață la grătar

    200g

  • Pulpă de rață confiată cu sos de smochine și legume coapte în unt

    150/200g

  • Piept de rață cu sos de portocale

    200/50g

Preparate porc

  • Ceafă de porc la grătar

    200g

  • Mușchiuleț de porc în untură de rață

    200g

  • Tochitură haiducească cu ou și mămăliguță

    200/200g

  • Coaste de porc gratinate cu sos barbeque și cartofi chips

    300/200/50g

  • Fasole cu ciolan

    600/200g

  • Mix Grill Sonya - 4 persoane

    2,5kg
    ceafă marinată 400g, pulpe dezosate 400g, cârnăciori 200g, mici 4 buc. 280g, coastă de porc 300g, cartofi țărănești 400g, ciuperci la grătar 300g, murături asortate 300g, muștar 50g

  • Tigaie picantă de porc

    200g
    ceafă de porc, legume, sos de roșii, chilli

Preparate vită și oaie

  • Antricot de vită maturată la grătar

    250g

  • Mușchi de vită la grătar

    200g

  • Saltimbocca a la Romana

    200/50g
    mușchi de vită, prosciutto, salvie, unt, roșii cherry, vin alb

  • Pastramă de oaie cu mămăliguță

    200/50g
    pastramă de oaie, mămăliguță

  • Burger Sonya

    450g
    vită black angus, cedar, bacon, ceapă caramelizată, sos calipso, legume

  • Mușchi de vită cu sos gorgonzola

    200/100g
    mușchi de vită, gorgonzola, sos vegetal

  • Cotlete de berbecuț cu cartofi Sonya

    350g

Preparate pește și fructe de mare

  • File de somon la grătar

    200g

  • Păstrăv la grătar

    300g

  • Doradă la grătar

    400g

  • Somon Royal

    250g
    file somon, creveți, sos olandez, lămâie

  • Saramură de crap cu mămăliguță

    250/200/100g
    crap, roșii, ceapă, ardei gras, chilli

  • Creveți Hawaii

    200/100g
    creveți, ananas, unt, cognac

  • Inele de calamari pane cu sos sweet chilli și mix de salată verde

    250/70/50g

  • Scoici în sos italian

    400/100g

  • Risotto cu fructe de mare

    350g
    midii, calamari, scoici, unt, parmezan, orez

Paste

  • Tagliatelle cu fructe de mare

    400g
    creveți, calamari, sepie, midii, sos de roșii și busuioc

  • Spaghete carbonara

    400g
    smântână vegetalî, ou, bacon, ulei de măsline, parmezan

  • Fusili Quatro Formaggi

    400g
    gorgonzola, mozzarella, emmentaler, parmezan și smântână vegetală

  • Penne al salmone

    400g
    somon afumat, smântână vegetală, parmezan

  • Penne Milaneze

    400g

  • Spaghete cu ton

    400g

  • Penne con polo gratinate

    400g
    pui, ciuperci, bacon, masline, sos rosu

  • Penne Sonya gratinate

    400g
    pui, ciuperci, bacon, masline, sos gran cucina

Garnituri

  • Legume mediteraneene la grătar

    200g
    dovlecei, roșii, vinete, ceapă, ciuperci, ardei gras

  • Risotto cu ciuperci

    200g
    orez, ciuperci, parmezan, unt

  • Piure de cartofi

    200g

  • Broccoli sote

    200g

  • Cartofi prăjiți pai

    200g

  • Cartofi cu rozmarin

    200g

  • Bulete de cartofi

    200g cartofi

  • Orez cu legume

    200 gr

  • Cartofi țărănești

    200 gr

  • Mămăligă

    200g

Salate companie

  • Salată de varză

    200g

  • Mix de salată verde

    200g

  • Salată de ardei copți

    200g

  • Salată asortată de vară

    200g

  • Salată de roșii cu brânză

  • Salată de sfeclă roșie cu hrean

    200g

  • Salată asortată de murături

    200g

Ciorbe

  • Ciorbă de burtă

    300/100g

  • Ciorbă de pui a la grec

    350/50g

  • Ciorbă țărănească de văcuță

    350/50g

  • Ciorbă de găină

    350/50g

  • Ciorbă de legume

    400g

  • Supă cremă de legume cu crutoane

    400g

  • Ciorbă de perișoare

    300/100gr.

Salate aperitiv

  • Salată Sonya

    350g
    mix salată verde, prosciutto, roșii cherry, parmezan, sos dijon

  • Salată Grecească

    350g
    mix de salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, măsline, brnză feta, ceapă roșie, oregano

  • Salată de vinete cu roșii

    150/100g

  • Salată de andive cu piept de pui

    350g
    andive, piept de pui, mix de salată verde, roșii cherry, sos caesar

  • Salată cu tentacule de calamar, roșii cherry și caju

    mix de salată verde, tentacule de calamar, roșii cherry, caju, parmezan, sos caesar, 400gr

  • Salată cu ton

    salată verde, roșii cherry, porumb, ton, lămâie, 400 gr

  • Salată bulgărească

    mix de salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, măsline, șuncă presată, telemea, ou, 400 gr

  • Salată Caesar

    mix salată verde, piept de pui, sos caesar, parmezan, 400 gr

  • Salată de vită cu sos de rodii

    450g
    mix de salată, roșii cherry, parmezan, rodie, caju, muguri de pin, muschi de vita

Desert

  • Profiterol Sonya

    250g

  • Lava Cake cu înghețată de vanilie

    100/50g

  • Înghețată asortată

    200g

  • Clătite cu dulceață

    300g

  • Clătite cu ciocolată

    300g

  • Clătite cu mascarpone și fructe

    300g

  • Papanași

    250g